pexels-zen-chung-5529952

Aubergine plant overwinteren: zo doe je het

Aubergine is een heerlijke groente die je in veel verschillende gerechten kunt gebruiken. Helaas is het een tropische plant die niet tegen vorst kan. In koudere streken is het daarom nodig om de aubergine plant over te winteren.

Waarom overwinteren?

Er zijn een aantal redenen waarom je een aubergine plant zou willen overwinteren. Ten eerste is het natuurlijk leuk om volgend jaar weer te kunnen genieten van verse aubergines uit eigen tuin. Ten tweede kan een overwinterde plant een voordeel hebben bij de volgende oogst. De plant is dan immers al wat groter en sterker, waardoor deze beter bestand is tegen ziekten en plagen.

Hoe overwinter je een aubergine plant?

Er zijn twee manieren om een aubergine plant over te winteren: in een kas of binnenshuis.

Overwintering in een kas

Als je een kas hebt, is dit de makkelijkste manier om een aubergine plant over te winteren. De kas biedt de plant de juiste temperatuur en beschutting tegen de kou.

Stappenplan:

  1. Begin in het najaar met het afharden van de plant. Zet de plant een paar dagen per week in de kas, zodat deze langzaam kan wennen aan de koudere temperaturen.
  2. Zodra de nachttemperaturen onder de 10 graden Celsius komen, breng je de plant naar binnen.
  3. Zet de plant in een lichte, warme ruimte met een temperatuur van minimaal 15 graden Celsius.
  4. Geef de plant regelmatig water, maar vermijd overbewatering.
  5. In het voorjaar kun je de plant weer naar buiten brengen.

Overwintering binnenshuis

Overwinteren binnenshuis is iets lastiger, maar het is wel mogelijk. Je hebt dan wel een lichte, warme ruimte nodig met een temperatuur van minimaal 15 graden Celsius.

Stappenplan:

  1. Begin in het najaar met het afharden van de plant. Zet de plant een paar dagen per week in een lichte, warme ruimte, zodat deze langzaam kan wennen aan de binnentemperatuur.
  2. Zodra de nachttemperaturen onder de 10 graden Celsius komen, breng je de plant naar binnen.
  3. Zet de plant op een lichte, warme plek.
  4. Geef de plant regelmatig water, maar vermijd overbewatering.
  5. In het voorjaar kun je de plant weer naar buiten brengen.

Tips voor een succesvolle overwintering

  • Zorg ervoor dat de plant voldoende licht krijgt. Aubergines hebben veel licht nodig om te overwinteren.
  • Geef de plant regelmatig water, maar vermijd overbewatering. Aubergines zijn gevoelig voor wortelrot.
  • Bespaar op de bemesting. Geef de plant in de winter geen of zeer weinig mest.

Succes met het overwinteren van je aubergine plant!

2 reacties